FAGORs ACE-101 industriovn til storkøkkener med  kapacitet til 10 indstik i CONCEPT serien findes med el- og gastilslutning. Industriovne på el kan både leveres med højre – og ventre hængt dør. Gas modellerne leveres som standard med højre hængt dør.

Vælg den model, som passer til dit behov, øverst.

Integrerede funktioner

Elektronisk touch-panel og analog, automatisk dør-lukning-system, pre-heating option, kernetemperaturføler, Cold-down funktion til hurtig nedkøling, håndbruser, dysedamp, 5 programmer: damp, fugtstyring, kombidamp, regenerering, konvektion (op til 300 grader).